alex kumptner verheiratet
alex kumptner verheiratet : Alexander Kumptner ist ein in Österreich und im Fernsehen bekannter Koch.Im Hilton Vienna Plaza absolvierte Kumptner in den Jahren 2001 bis 2005 seine Kochausbildung bei Werner Matt. Anschließend war er vier Jahre lang im Restaurant Corso von Reinhard Gerer angestellt. Während dieser Zeit arbeitete er auch als Lehrling in mehreren namhaften Restaurants in Deutschland, um Erfahrungen zu sammeln und sich weiterzubilden.
Danach wurde er Chefkoch bei Gerer’s K47. Kumptner war von Herbst 2011 bis Mitte 2017 Küchenchef im Restaurant Albertina Passage in Wien. Im Jahr 2020 gründete er Everybody’s Darling, eine Tagesbar in Wien. Im folgenden Jahr erweiterte er sein Geschäft um das Restaurant Dining Room, in dem er derzeit als Küchenchef arbeitet.
Alexander Kumptner, ein berühmter österreichischer Koch, war in den letzten Jahren Gast bei verschiedenen Kochwettbewerben und Lehrfernsehsendungen, darunter „The Kitchen Battle“, „Doppelt Cooks Better“ und „The Taste“. Aus diesem Grund ist es schwierig, sich das Fernsehen in Deutschland ohne ihn vorzustellen.
Der Koch ist auf Instagram aktiv und zeigt dort, wie er bei köstlichen Mahlzeiten in Form bleibt. Darüber hinaus ist er Inhaber eines eigenen Restaurants in Wien.
Bekannt wurde er vor allem durch seine Teilnahme an mehreren Kochwettbewerben und Shows wie „Schmatzo – Der Koch-Kids-Club“, „The Taste“ und „Die Kuchenschlacht“ des ZDF und erlangte durch seine Teilnahme an diesen Sendungen Bekanntheit. Von der Westküste bis zur Ostküste der USA unternahm er 2023 eine Tour im Wohnmobil mit Frank Rosin und Ali Gungormuş (Roadtrip America, Kabel Eins). Privat hält er sich zurück und unterhält mit seiner Partnerin einen Wohnsitz in Wien.
Einfache Gerichte, die in kurzer Zeit zubereitet werden können und ein zufriedenstellendes kulinarisches Erlebnis bieten. Dies ist der Leitgedanke hinter jedem Kochbuch von Alexander Kumptner. „Alex Kocht“ ist einer der Namen auf dieser Liste.
Da dort die verschiedenen Gerichte so gekonnt gezaubert werden, müssen selbst unerfahrene Köche keine Angst vor dem Brenner haben. Sein Wissen rund um das Intervallfasten hat der Österreicher aber auch in einem Buch voller Rezepte zusammengefasst.
Das Werk trägt den Titel „My Life-Fit-Balance“ und enthält eine Vielzahl köstlicher und gesunder Rezepte, die selbst Stubenhocker zum Einstieg motivieren.
Alexander Kumptner ist ein bekannter Koch, der aus Österreich stammt und sich in der Welt der gehobenen Gastronomie einen Namen gemacht hat.
Kumptner hat sich einen Namen als Koch gemacht, der dank seiner Liebe zur Originalität und seinem unermüdlichen Engagement für Qualität bei allem, was er in der Küche tut, die Grenzen der Kochkunst verschiebt. Tauchen Sie mit uns in die Welt von Alexander Kumptner ein, dem renommierten Koch und Gastronomen, und beleuchten Sie seine Geschichte, seine unverwechselbaren Gerichte und seine Kochphilosophie.
Alexander Kumptner verbrachte seine gesamte Kindheit in der Stadt Wien, Österreich, wo er geboren wurde. Als er jünger war, half er seiner Mutter und Großmutter häufig in der Küche, wobei seine natürliche Begabung zum Kochen zum ersten Mal zum Vorschein kam.
Aufgrund seiner Begeisterung für die Kochkunst entschloss er sich, an der renommierten Wiener Fachhochschule für Hotel- und Gaststättengewerbe eine Berufsausbildung in Kochkunst zu absolvieren.
Nach seinem College-Abschluss begann Kumptner eine berufliche Laufbahn, die ihn schließlich um die ganze Welt führen sollte. In bekannten Restaurants in Österreich, Frankreich und Italien verfeinerte er seine Fähigkeiten und erwarb wichtige Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken.
In dieser Zeit entwickelte er die Techniken und Geschmacksprofile, die ihn von anderen Köchen unterscheiden und ihn von der Masse abheben würden.
Die Sachertorte, die Alexander Kumptner kreierte, gilt weithin als eines seiner berühmtesten Rezepte. Dieser bekannte Schokoladenkuchen aus Österreich besteht aus Schichten von weichem Schokoladen-Biskuitkuchen, die zwischen Schichten reichhaltiger Schokoladen-Ganache liegen.
Abgerundet wird der Kuchen mit einer dünnen Schicht Aprikosenmarmelade und einer Schokoladenglasur, die zusammen einen Leckerbissen ergeben, der sowohl schön anzusehen als auch köstlich im Geschmack ist.
Ein weiteres Gericht von Kumptner, das sich einen Namen gemacht hat, ist sein „Wiener Schnitzel“. Dieses traditionelle Gericht aus Wien besteht aus einem panierten und frittierten Kalbsschnitzel, das perfekt zubereitet ist. Das weiche Fleisch wird von einer leichten Zitronen-Kapern-Sauce und einer Beilage Spätzle begleitet und ergibt so eine Geschmackssymphonie, die den Geschmack Österreichs auf jeden Tisch bringen kann.
Bei Alexander Kumptners Kochansatz geht es darum, Respekt vor den von ihm verwendeten Lebensmitteln zu zeigen und Gerichte zu entwickeln, die ein Gefühl von Geschichte, Tradition und Ort vermitteln. Er legt großen Wert auf die Verwendung hochwertiger, lokal gewonnener Produkte und Fleischsorten
So können die natürlichen Aromen der Zutaten geschätzt werden. Darüber hinaus legt Kumptner großen Wert auf die Präsentation und stellt sicher, dass jede Mahlzeit nicht nur geschmackvoll, sondern auch ästhetisch ansprechend für das Auge ist.
Alexander Kumptners Fähigkeiten in der Küche haben ihm im Laufe seiner Karriere große Anerkennung und Anerkennung eingebracht. Seine beiden Restaurants wurden mit mehreren Michelin-Sternen ausgezeichnet und das GQ-Magazin verlieh ihm den Titel „Koch des Jahres“. Darüber hinaus wurde sein Können in der Küche in zahlreichen Kochbüchern und Kochsendungen im Fernsehen hervorgehoben.
Alexander Kumptner ist ein begnadeter österreichischer Koch, der immer wieder die Grenzen des künstlerischen Machbaren in der Küche austestet. Aufgrund der Zeit und Mühe, die er in die Sicherstellung von Qualität, Innovation und Präsentation investiert, gilt er als einer der berühmtesten Köche der Welt.
Kumptner hat die Landschaft der kulinarischen Welt unverkennbar geprägt, sei es durch seine typischen Gerichte oder seinen philosophischen Ansatz bei der Essenszubereitung. Dies stellt sicher, dass sein kulinarisches Erbe noch viele Jahre weiterlebt.
Der Feinschmecker zeigte in der Folge „Dance Dance Dance“ eine ganz andere Seite von sich und tanzte bei RTL mit seinem Tanzpartner Mario Kotaska. 2018 war er Teilnehmer bei „Die Kochgiganten“ von PULS 4, seit 2020 ist er festes Mitglied bei „The Taste“.
Sat.1. Den Fernsehkoch konnte man 2020 beim „Letters Battle“-Wettbewerb auf Sat.1 bewundern, sein schauspielerisches Talent stellte er auch 2021 in „Kreuzfahrt ins Glück“ unter Beweis, in dem er die Figur des Kochs Alexander passend verkörperte . Seit 2022 ist er regelmäßig bei Sat.1 in der Serie „Fridge Open You“ zu sehen.